Tag: Roskilde Fjord

Det er ikke så mange lystfiskere, der fisker målrettet efter pighvar, selvom pighvar er en top-lækker spisefisk. Men måske går vi nye tider i møde. Fødevareminister Dan Jørgensen var i denne uge med til at udsætte flere end 8.000 små pighvar i Roskilde Fjord ved Gershøj. Sammen med DTU Aqua havde alle pighvar fået sat…